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Le logiciel Olympe est un outil de modélisation permettant l’analyse des stratégies paysannes, la prise de décision et l’analyse prospective. Il possède aussi un module d’agrégation permettant une approche régionale. Le logiciel Olympe fonctionne comme une base de données et un calculateur (type tableur). Sa particularité est de pouvoir intégrer toutes les caractéristiques de l’exploitation agricole, lui permettant de répondre facilement à toute analyse micro-économique, et prospective via un module aléas sur les prix ou les quantités.